- 20 artículos publicados en ¡¡Cebolla!! el blog
- Página web: http://www.fuencampo.com
Fuencampo
Fuencampo XXI es una empresa creada para satisfacer las crecientes necesidades del consumidor de hortalizas, cada vez más selectivo y exigente. La cebolla dulce es nuestro principal producto, cebolla dulce selecta, controlada verticalmente desde la obtención de la semilla y los procesos de siembra y cultivo, hasta su expedición a mercados, plataformas logísticas y comerciales. Una de las principales variedades que nuestra empresa produce y comercializa es la “Cebolla Dulce de Fuentes”.
Cómo evitar llorar y el picor de ojos al cortar cebolla
23 de
enero de
2011
2 comentarios
Una de las cualidades más conocidas de la cebolla es su capacidad para hacernos llorar cuando la estamos trabajando en la cocina, desde el primer momento en el que comenzamos a trocearla. Actualmente existen diferentes variedades entre las que destaca por su calidad la cebolla dulce, cuya...
Judías verdes con jamón y crema de cebolla dulce
20 de
enero de
2011
0 comentarios
Ingredientes: Judías verdes Cebolla fresca Fuencampo Jamón serrano Leche Mantequilla Harina Sal y pimienta
El portal de Belén con porrones Fuencampo
2 de
enero de
2011
1 comentario
Nuestro compañero de Fuencampo y artista, Luis Orús, se ha propuesto crear una versión del portal de Belén utilizando productos Fuencampo. Ha escogido los porrones, por su forma ideal para la ocasión, y ha representado a las diferentes figuras en una estampa mágica y navideña:
¿Por qué la cebolla nos hace llorar?
2 de
febrero de
2010
1 comentario
De sobra es conocida por todos la capacidad de las cebollas para irritarnos los ojos y hacernos llorar. De hecho, hace tan sólo unas semanas publicábamos en el blog un artículo explicando algunos consejos para evitar llorar y el picor de ajos al cortar cebollas. Las cebollas en su estad...
