Cebollas frías rellenas de setas al queso Roquefort

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En esta receta en video vemos cómo podemos cocinar unas setas con el interior de unas cebollas dulces y presentarlas en las mismas cebollas que hemos vaciado previamente añadiendo una salsa de queso Roquefort. Un plato delicioso y sencillo.

Ingredientes:

  1. Cebollas dulces
  2. Setas
  3. Queso Roquefort
  4. Nata para cocinar
  5. Aceite, sal y pimienta

1 comentario

  1. Mmm, qué buena pinta y rápido de cocinar. Lo probaré, ¡es perfecto como entrante!

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