¿Por qué duermen las cebollas?

La dormancia es un período de tiempo en el que las plantas bajan su actividad interna, una época de reposo normalmente causada por existir condiciones ambientales adversas.

Es decir, casi puede decirse que se duermen hasta que el tiempo mejore.

Flor de cebolla

La dormancia de las cebollas es una respuesta natural para conservar la especie. Ellas necesitan atravesar un tiempo, conservarse hasta la fecha ideal para volver a ejercer su desarrollo. Según las variedades estén adaptadas a producirse en verano o invierno, también dormirán es estas fechas y, pase lo que pase, no brotarán hasta la siguiente estación que es la que les asegura un desarrollo que sostiene la especie.

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